哪些东西不能放冰箱?这个你想不到~

2019-01-17 08:13:33 / 打印

途正

上途正,学英语不走弯路

很多人都会在自家冰箱囤着很多东西以备不时之需,如今到了寒假接近过年想必冰箱又被塞得满满当当了吧。可是不合理的储存会让食物变质哦,大家要格外注意,这里给大家列举几样不能放进冰箱的食品~

1.面包bread

冰箱是密闭空间并不通风,把面包放进去很快就会让其变得干巴巴的(dry)而且水分被吸收,进而变质.如果想要更长时间保鲜(keep it fresh),应该用袋子把面包装起来并置于凉爽、干燥处。

2.香蕉banana

冰箱内的环境是潮湿而且黑暗的(moisture [ˈmɔɪstʃɚ] and darkness),这样的环境很容易让香蕉变质腐败,外皮会出现黑点点,所以大家要注意不是所有的水果都适合放进冰箱里的哦~

3.土豆potato

冰箱里的低温会加速淀粉转化为糖的过程。我们应该把土豆从它们原来的塑料袋或者纸袋里拿出来。不要清洗土豆(keep them unwashed),把它们放在一个通风良好的纸盒箱里即可。

4.蜂蜜honey

可能有很多人都以为冰箱可以保持蜂蜜的新鲜,其实不然,蜂蜜在低温情况下会结晶、结块。正常的室温(room temperature)是帮助这个天然甜味剂保持粘稠的理想条件。

5.洋葱onion

想象一下洋葱放进冰箱的感觉,那肯定串味了吧,所有的其他食物都有洋葱的味道。而且冰箱里的湿度会让它们发霉或者变成糊状。应该避免阳光直射(avoid direct sunlight),一旦切开,就把它们放到可密封的袋子里。

6.黄瓜cucumber

把黄瓜从冰箱里拿出来之后,经常会发现黄瓜皮有一些破损。事实上,低温加速了黄瓜皮的衰老,所以请找一个干燥、凉爽的地方(a dry and cool place)放置黄瓜。

7.巧克力chocolate

但是大多数的巧克力并不需要冷藏。冷藏之后的巧克力,味道会发生改变(experience different tastes)

下次大家把东西放进冰箱前可要注意啦~你们家的冰箱有没有塞得满满当当呢?有把这些东西放进去吗?谈谈自家冰箱的二三事吧~

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