【诗话节气】霜降:火烧寒涧松为烬,霜降春林花委地

2018-10-23 20:03:10 / 打印

一候豺乃祭兽;

二候草木黄落;

三候蜇虫咸俯。

霜降

节气概括

霜降二十四节气之一,天气渐冷,开始有霜。霜降一般是在每年公历的10月23日。这时中国黄河流域一带出现初霜,大部分地区多忙于播种三麦等作物。

气候特点

由于冻则有霜(有时没有霜称黑霜),所以把秋霜和春霜统称霜冻。霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。"霜降始霜"反映的是黄河流域的气候特征。

节气由来

每年阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为二十四节气中的霜降。霜降是秋季的最后一个节气,是秋季到冬季的过渡节气。秋晚地面上散热很多,温度骤然下降到0度以下,空气中的水蒸气在地面或植物上直接凝结形成细微的冰针,有的成为六角形的霜花,色白且结构疏松。

各地风俗

在中国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。

节气注意

霜降,北方大部分地区已在秋收扫尾,即使耐寒的葱,也不能再长了,因为"霜降不起葱,越长越要空"。在南方,却是"三秋"大忙季节,单季杂交稻、晚稻才在收割,种早茬麦,栽早茬油菜;摘棉花,拔除棉秸,耕翻整地。"满地秸秆拔个尽,来年少生虫和病"。霜降时节,我国大部分地区进入了干季,要高度重视护林防火工作。

《开在篱头花又檀》

《赋得九月尽(秋字)》元稹

霜降三旬后,蓂馀一叶秋。玄阴迎落日,凉魄尽残钩。

半夜灰移琯,明朝帝御裘。潘安过今夕,休咏赋中愁。

《霜降尖团肥正美》

《秋怀奉寄朱补阙》武元衡

上苑繁霜降,骚人起恨初。白云深陋巷,衰草遍闲居。

暮色秋烟重,寒声牖叶虚。潘生秋思苦,陶令世情疏。

已制归田赋,犹陈谏猎书。不知青琐客,投分竟何如。

《囊悭惟有画中看》

《岁晚》白居易

霜降水返壑,风落木归山。冉冉岁将宴,物皆复本源。

何此南迁客,五年独未还。命屯分已定,日久心弥安。

亦尝心与口,静念私自言。去国固非乐,归乡未必欢。

何须自生苦,舍易求其难。

《登高吃酒久阑珊》

《谪居》白居易

面瘦头斑四十四,远谪江州为郡吏。逢时弃置从不才,

未老衰羸为何事。火烧寒涧松为烬,霜降春林花委地。

遭时荣悴一时间,岂是昭昭上天意。

《月令七十二候集解》关于霜降说:九月中,气肃而凝,露结为霜矣。“霜降”表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。我国古代将霜降分为三候:一候豺乃祭兽;二候草木黄落;三候蜇虫咸俯。

有人曾经做过实验,将植物的两片叶子分别放在同样低温的冰箱里,其中一片叶子上盖满了霜,另一片叶子上无霜,结果无霜的叶子受到了严重的伤害,而覆盖着霜的叶子只有轻微的霜害痕迹。

     这一实验说明霜不但不危害庄稼,相反,水汽凝华时还可放出大量热量来,使重霜变成轻霜、轻霜而变成露水。1克0℃的水蒸汽凝华成水,释放出的热量是667卡,会免除冻害的发生。

     水在成霜过程中因为合并冻而生害,危害性是自然界大火内敛,火德能量消失过多,地面温度骤然降低过多所造成的。而且,霜降只能在晴天形成,所以人们说“浓霜猛太阳”就是这个道理。

     这一现象也同时佐证了“霜”文的本义,既是对水化为物后对物相的定性表达,同时也是一种禁制的方法论,以雨为令,禁制有害物相的形成,才能预防冻害之霜。

     需要了解的是,“霜降始霜”对于黄河流域是最准确及时的。北宋大文学家苏轼有诗曰:“千树扫作一番黄,只有芙蓉独自芳。”霜降期间,南方的气候还是温和的,田畴青葱,橙黄桔绿,秋菊竞放,一树树芙蓉盛开,反而将南方的大地打扮得更加艳丽。正所谓:

地理不同景色异,天公造物相不同。

透过景物识质理,天地变化在掌中。

上海冷冻机股份有限公司栏目导航