从造冰块专用到居家必备,冰箱走过怎样的历史

2018-12-05 22:12:14 / 打印

还记得一个多月前,小天才还在文章里信誓旦旦的写到“看来我们这次是入冬成功了”。

咳咳....没想到打脸来那么快,最近这段回暖的日子让广西人重新从衣柜里翻出了短袖,一次入冬这事儿成功我们明年再来!

作为一个爱护关注者的内容号,小天才也决定在今天的微刊里尽力让各位看官感到舒适。不如今天我们就来聊一聊那些“冰冰凉”的内容吧。

这个冰冰凉凉的主角体型不小,常年穿“开衫”,全身上下好几个“兜”,装了不少东西;平时一个人静静的,一找它有事它就马上亮起来.....怎么样,你有猜到小天才设置的谜底吗?

今天的主角就是大家都不陌生的冰箱!冰箱对于很多人而言,就像是哆啦A梦的百宝袋,一到夏天,就可以往外掏出什么冰西瓜、冰果汁。

如果热的不行,相信很多人也有过这样的经验:和冰箱有来有往,把自己的脑袋也递进去“冰一下”。

然后与你的猫不期而遇

冰箱已经成为了现代家庭里必不可少的家电,现代人可以没有电视电话,但是冰箱没有怎么行。今天小天才就和大家聊聊冰箱的发明史。

话要说到1822年,物理学家法拉第发现在降低压力的情况下,一些液体会转化成气体。这个过程需要吸收周围的热量,从而让周围的物体变冷。

这就是制冷技术的理论基础之一。之后很多人就想到,既然可以做到制冷,那不就可以用冷的环境去保存食物了吗?

所以冰箱就出现了吗?小天才剧透一下,可能因为当时的技术受限,大家在发明的进程上还是绕了一点远路。

1834年,雅可比·帕金斯发明出冰箱的前身——制冷机。这个制冷机可以生产出冰块,在那个出行都要靠马车的年代,大多数人家一般靠地下室和自然冰块储存食物,而这个机器更像是可以人工造冰,再用冰块去保存食物。

到了十九世纪五六十年代,澳大利亚《基朗广告报》的老板哈里森发现涂在金属上,会产生强烈的冷却作用。这是因为醚本身就是一种沸点很低的液体,所以它很容易发生蒸发吸热现象。

发现了这个开挂的液体之后,哈里森让醚和压力泵结合,研发出了冷冻机。当时这个冷冻机还是服务于工厂里的一些酒类、肉类的保存。

而冰箱走进寻常百姓家要说到十多年后,那时候的德国化学家卡尔.冯.林德发明了制冷原料为的冷冻机。

他用一台小蒸汽机驱动压缩机,使氨不停的受到压缩和蒸发,产生吸热制冷。为了让冰箱可以从商用改变为家用,林德对冰箱的体型不断加以改进。到了1879年之后,家用冰箱已经投入了生产。

也正是因为有了冰箱,从此所有的家庭主妇都开始染上了“买肉一次买多点”的症状,你永远不知道你家冰箱底层的猪肉得吃到何年何用。毕竟有了冰箱,储存食物变得省力多了。

现在也有很多人认为小确幸就是打开冰箱,发现塞得满满的。冰箱不仅是一种工具,还承载了我们对生活的热爱,你家的冰箱又有怎么样的故事呢?

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